|
|
Ingrediente:
2 salate
8 oua
40 gr. ciuperci
4 linguri smintina
suc de lamiie
sare, piper
maioneza
lamiie
frunze de marar
Mod de preparare:
Ciupercile spalate si curatate se taie in felii si se fierb in apa sarata. Se pregateste un sos de maioneza cu zeama de lamiie, smintina si marar tocat, sare, piper. Ouale se taie in patru si se amesteca cu ciupercile. Frunzele de salata se impart pe farfurii si se asaza in mijlocul fiecareia ouale cu maioneza. Garnisirea se va face cu felii de rosii,... citeste |
