Clujenii pot cumpăra, pînă miercuri inclusiv, produse alimentare ecologice, în cadrul unui tîrg intitulat “Piaţa Verde”
Salată, brînză, rucola, ceapă verde, ciocolată, dulceţuri de fructe, miere, condimente şi alte bunătăţi, pe cît de gustoase pe atît de sănătoase, sînt expuse în zona pietonală din faţa Casei Matei. Pe lîngă alimente, pot fi cumpărate obiecte tradiţionale produse  din materiale naturale, precum lînă, piele, lemn, paie, etc. Evenimentul este organizat de Breasla Meşteşugarilor din Transilvania, Grupul de iniţiativă “Efectul Fluture” şi Coşul Verde, unul dintre puţinele magazine ecologice din Cluj. “Am invitat, la acest tîrg, aproximativ 15 producători de alimente ecologice din toată Transilvania. Ce ne dorim noi este să îi facem pe oameni cît mai conştienţi că există produse de calitate, produse sănătoase, la preţuri accesibile, şi nu e nevoie să ne bombardăm organismul cu pesticide, conservanţi, coloranţi şi alte categorii de chimicale”, a declarat Sorana Olaru-Zăinescu, unul dintre organizatorii “Pieţei Verzi”.
Produsele oferite de către agricultorii eco au trezit un mare interes în rîndul consumatorilor clujeni, în special verdeţurile proaspete, mierea şi celelate produse apicole. “Am cumpărat o sare specială amenstecată cu tot soiul de condimente uscate, cu care intenţionez să înlocuiesc vegeta, deoarece una dintre domnişoarele care expun aici mi-au explicat că vegeta pe care o cumpărăm de la magazin conţine şi multe substanţe toxice”, a declarat pentru Făclia unul dintre clujenii care au vizitat “Piaţa Verde”.
Producătorii ecologici au de îndeplint o serie de condiţii stricte, pentru a avea dreptul să aplice eticheta “eco” pe produsele pe care le comercializează. De obicei, de agricultura ecologică se apucă micii producători, gospodăriile ţărăneşti din zonele în care există multe produse tradiţionale. Pentru a primi eticheta “bio”, producătorii sînt inspectaţi de o firmă specializată, atestată de Ministerul Agriculturii şi de Ministerul Mediului, care verifică dacă într-adevăr sînt respectate toate condiţiile pentru produse bio: lipsa pesticidelor, a îngrăşămintelor chimice, a antibioticelor pentru albine, etc.
La tîrgul deschis în zona pietonală din faţa Casei Matei pot fi găsite atît produse româneşti: verdeţuri, miere, brînză, dulceţuri etc., cît şi produse eco din import: cafea, ciocolată, zahăr, paste făinoase.  M. GATEA

» Deficitul de cont curent - în scădere

» Tarifele hotelierilor - la control

» Gata cu şomajul

» Asigurarea obligatorie a locuinţelor, în linie dreaptă

» Futures pentru începători: Vocabularul opţiunilor (IV)

» În ultimele 12 luni, rata şomajului s-a dublat: Peste 22.000 de şomeri în Cluj

» Dacă vin banii de la Guvern, Bechtel nu întrerupe lucrările la Autostradă

» CLUJ: Apartamentele noi, mult mai ieftine decît cele vechi

» Aplicaţie gratuită pentru gestiunea fluxului de numerar

» Monedă din aur dedicată tezaurului gepidic de la Someşeni

» Depunerea cererilor de distribuire a tichetelor din programul “Rabla”

» În cazul concedierilor de la Bechtel, Sindicaliştii ameninţă cu blocarea drumurilor

» BNR se teme de inflaţie

» Se reia creditarea? Lipsa cash-ului, cea mai gravă problemă a firmelor

» Încep să vină banii pentru Bechtel

» Tranzacţiile imobiliare au scăzut mult în 2009

» Programul tîrgurilor / săptămîna 8-14 februarie

» “Rabla” poate demara în 20 februarie

» Turismul transilvan, campion la atragerea de bani europeni

» Vom avea sau nu certificate energetice?

» Peste 500 de slujbe libere în Cluj